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寿宴前夕（第4页）

这一夜，醉仙楼的后厨灯火通明。

陈孤鸿没有休息，他站在案板前，开始处理那些地龙。

“去头，剔骨，只留最嫩的中段肉。”

“用灵泉水浸泡，加入几滴灵酒去腥。”

“灰云菌要用手撕，不能用刀切，以免沾染铁器之气。”

他一边操作，一边指导着帮厨们。

他的动作行云流水，每一刀都精准无比，仿佛在进行一场神圣的仪式。

处理完食材后，便是熬汤。

陈孤鸿取出了几口特制的紫砂瓦罐。

他没有用猛火，而是引动体内的灵火，控制着火候，让汤汁在瓦罐中微微颤动，如同心跳一般。

“这道汤，讲究的是一个‘透’字。

地龙的鲜美，野菌的醇厚，必须要在时间的催化下，完美地融合在一起。”

陈孤鸿向瓦罐中加入了一勺特制的高汤，那是他用之前剩下的灵鸡骨架和灵猪大骨，熬制了整整三天三夜才得到的“底汤”

。

随着瓦罐盖子的盖上，一股若有若无的香气开始在厨房中弥漫。

这香气不浓烈，却有着极强的穿透力，仿佛能钻进人的骨髓里，勾起最原始的食欲。

“这味道……”

掌柜的站在门口，忍不住咽了口唾沫，“好香！

竟然比那灵鸭还要香上几分！”

陈孤鸿擦了擦额头的汗水，看着那一排排在火上慢炖的瓦罐，眼中闪过一丝疲惫，但更多的是期待。

“掌柜的，今晚大家都辛苦一下，看好这火。

这道汤，要炖足十二个时辰，明日午时，方能大成。”

“至于那聚香馆……”

陈孤鸿冷冷一笑，“让他们抱着那些鸭子做春秋大梦去吧。”

夜深了，青云城陷入了沉睡。

但醉仙楼的后厨里，那跳动的火苗和飘散的异香，却预示着明日的寿宴上，一场关于“贵”

与“贱”

、“繁”

与“简”

的味觉风暴，即将席卷全城。

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